Aperitivos saludables para la playa-What's Up Rincón

Meriendas Nutritivas y Bajas en Calorías para un día de Playa

Por: Giselle Carazo, Lcda. Nutricionista-Dietista Especialista en Control de Peso

Cuando planeas un día de playa en Puerto Rico, escoger meriendas y picaderas deliciosas y saludables harán toda la diferencia en tu nivel de energía y en apoyar tu decisión de tu estilo de vida. Aquí te voy a compartir algunas ideas ricas, nutritivas, bajas en calorías y fáciles de conseguir y preparar para que te mantengas satisfecho mientras disfrutas del sol y la arena. ¡Te van a encantar!

Frutas Frescas y Tropicales: Mangos, piñas y melones son perfectos para mantenerte hidratado y saciado. Estas frutas son ricas en vitaminas y minerales, y además tienen un bajo contenido calórico. Puedes prepararlas en cubos o hacer una ensalada de frutas tropicales para llevar

Palitos de Vegetales con Hummus: Los palitos de zanahoria, pepino y apio son ideales para un snack refrescante. Acompáñalos con hummus casero o comprado para añadir proteínas y fibra, creando una combinación sabrosa y baja en calorías.

Yogur Griego con Frutas: El yogur griego natural es una excelente fuente de proteínas y calcio. Puedes añadirle frutas frescas como fresas, blueberries, raspberries y blackberries para un toque de dulzura natural y una dosis extra de antioxidantes

Nueces y Semillas: Un pequeño puñado de almendras, nueces o semillas de chía ofrece una combinación perfecta de grasas saludables y proteínas. Aunque son más calóricas, una porción controlada puede ser un snack satisfactorio sin exagerar.

Rollitos de Pavo y Vegetales: Prepara rollos de pavo con hojas de espinaca o lechuga del país. Añade y rodajas de pimientos, zanahorias y tomates para un snack rico en proteínas y bajo en calorías. Estos rollos son fáciles de preparar y perfectos para llevar a la playa.

Chips de Kale Caseros: Haz tus propios chips de kale en el air fryer. Esta alternativa crujiente a las papas fritas es baja en calorías y rica en fibra y antioxidantes. Simplemente sazona y hornea hasta que estén crujientes

Batido Verde Refrescante: Prepara un batido verde con espinacas, pepino, manzana verde y un poco de limón. Este batido es hidratante, bajo en calorías y te proporcionará un impulso de energía natural.

Estas opciones, además de ser nutritivas y bajas en calorías, te ayudarán a mantenerte fresco y con energía durante tu día de playa. ¡Disfruta de la brisa marina y de una deliciosa comida sana!

Consejo adicional Empaca de más porque te aseguro que tus amigos y familiares también se van a antojar.

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